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CULTURE : Des plages de Palawan à Coron
Après un court séjour dans le Nord des Philippines, il était enfin temps de partir pour le Sud et ses innombrables îles paradisiaques. La plupart des gens ne font d'ailleurs que le Sud, préférant atterrir directement sur la belle île de Cebu pour éviter le chaos de Manille. Ma destination au Sud a été l'archipel de Palawan. C'est encore une des rares destinations des Philippines non atteint par le tourisme de masse. Je n'ai pas été déçu...
La capitale de Palawan est Puerto Princesa, passage obligatoire mais il n'est pas nécessaire de s'y attarder. Nous avons cependant fait une expédition d'une journée pour découvrir la rivière sous-terraine de Sabang. Non loin de la mer, une ouverture taillée dans une falaise amène dans une grotte gigantesque qui est par ailleurs, la plus longue rivière sous-terraine au monde. On y circule en barque plongé dans la pénombre et baigné dans le vacarme effrayant des hirondelles et des chauve-souris. Sabang aura été également notre premier contact avec la mer avec une longue plage de sable blanc bordé de cocotiers.










J'en profite pour prendre au passage quelques photos d'enfants en train de jouer...






La principale raison de venir à Palawan est pour visiter l'archipel de Bacuit au Nord de l'île à partir du village de El Nido. Nous partons donc immédiatement pour 9h de bus local sous une chaleur torride...




El Nido est un joli petit village, à peine deux rues parallèles et sur le front de mer, une succession de petits hotels, de guesthouses et de restaurants. La ville reste pourtant à taille humaine et est le paradis du voyageur indépendant. Le soir, les tables sortent sur la plage pour des diners de fruits de mer à la belle étoile.






L'archipel de Bacuit est un endroit unique au monde: une sorte de baie d'Along mais avec des plages de sable blanc baignées d'une eau limpide. J'ai rarement vu un endroit aussi beau au monde. Chaque île est l'occasion d'une exploration de ses lagons, de ses petites criques et de son univers sous-marin. Il y a mille et une façon de visiter l'archipel de Bacuit et après être resté une bonne semaine sur place, j'ai pu un peu tout expérimenter. La plupart des visiteurs font du Island Hoping. Le Island Hoping consiste à prendre un tour organisé en bateau qui fait passer d'une île à l'autre tandis qu'un guide explique ce qu'il faut voir. C'est probablement le moins cher et le plus efficace, mais on peut se retrouver parfois à plusieurs bateaux sur un spot notamment sur les tours les plus parcourus. Plus agréable, le drop off consiste à prendre son panier de pique nique et à se faire déposer sur l'île de son choix. Le batelier vient vous chercher à la fin de journée. Autant vous dire que vous serez seul au monde sur votre plage de rêve ! Plus sportif, le tour en kayak permet de se faire son propre itinéraire. On s'arrête où on veut et chacun peut trouver son petit bout de paradis. Une très belle expérience, mais en période de mousson, il faut être sacrément sportif pour réussir à faire de la distance... Enfin, la plongée sous-marine est la meilleure façon de parcourir l'archipel et découvrir de plus prêt ses fonds marins. Et là, on en prend plein les mirettes... Ce qui suit est une succession de photos de plages, je crois que cela se passe de commentaires...




















Après El Nido, nous avons poussé le vice jusqu'à nous perdre sur l'île de Coron plus au Nord de Palawan. Cet archipel est très peu visité par les touristes. On ne peut y accéder depuis El Nido que par 8h d'un petit bateau qui part rarement en fonction d'une météo capricieuse ou depuis Manille par un petit aéroport de brousse où un avion à hélice vous dépose quasiment au milieu d'un champ (autant dire que dès qu'il y a un nuage, les vols sont également annulés). L'archipel de Coron offre son lot d'îles paradisiaques avec ses plages de sable fin. Le corail y est incroyablement préservé et la faune marine est abondante. Mais on y vient surtout pour y faire de la plongée sur épave. Une vingtaine d'épaves japonaises de la seconde guerre mondiale y gisent à une profondeur entre 0 et 40 mètres. Armé de mon petit Open Water, j'ai ainsi pu visiter les poupes de deux cargos japonais (l'Olympia Maru et l'Ikaro) avec de petits passages dans des couloirs ou dans les câles mais le clou du voyage était la visite de l'Akitsushima, porte-hydravion japonais, où l'essentiel de la plongée se fait à la torche dans les entrailles déchirées du bateau. Il y règne une atmosphère complètement irréelle... C'est d'ailleurs une des seules épaves au monde où l'armement est resté sur le bateau. On y voit notamment des canons anti-aériens... et on y trouve aussi un crâne humain.










Et voilà, après un petit passage à Manille, nous voici dans l'avion de retour vers Paris...

Les fins de vacances sont toujours difficiles... mais avec le lancement de l'Exception début septembre, je n'aurai pas le temps de m'ennuyer dans les semaines qui viennent. Je vous en reparle très vite !

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CULTURE : Des rizières de Banaue aux grottes de Sagada
Sur mon dernier post, je vous avais laissé à mon arrivée à Manille, depuis beaucoup d'eau s'est écoulé sous les ponts (ce qui n'est pas rien, surtout aux Philippines)... Devant l'imminence de l'arrivée d'un typhon vers le Sud-Est de l'île, nous sommes partis vers le Nord de l'île de Luzon, l'île principale des Philippines. Je n'avais pas prévu qu'il y aurait au final aussi peu d'accès Wifi, ce qui n'est pas si étonnant quand vous découvrirez les endroits où j'ai été...

Un bus de nuit et nous voilà fourbu (et le postérieur bien abîmé) à Banaue. Pour bien faire, nous avions choisi la compagnie la plus locale Ohayami, même le taxi à Manille, ne savait pas où elle se situait. Un petit stand dans une ruelle, devant laquelle sont garés deux bus sans âge. Nous montons dedans et en avant pour 10 heures de voyage à travers quelques bonnes routes et beaucoup de chemins de terre sinueux.




Banaue est une jolie bourgade à flancs de collines. A 1200 mètres dans la cordillère centrale, la météo y est assez clémente voire fraiche en fin de journée. On arrive sous un ciel plombé, découvrant la vue magnifique de notre hotel. En arrière plan, les rizières qui seront notre quotidien pendant les prochaines 48h. On vient à Banaue pour ses fameuses rizières en terrasse. Construites il y a plus de 2000 ans par les Ifugao (tribu des montagnes), elles sont restés les mêmes jusqu'à aujourd'hui. Elles sont toujours utilisés par les villages Ifugao qui y cultivent le riz avec une ou deux moissons par an. Désormais inscrites au Patrimoine de l'Humanité de l'Unesco, elles attirent les peu de touristes qui délaissent les plages du Sud pour la beauté sauvage du Nord.
Notre première promenade nous amène autour des villages proches de Banaue. On y va sans guide, à travers des petits chemins de terre, longeant les rizières entre le village de Tam An et Poitan. Des personnes en chemin nous indiquent par où continuer notre périple. Dans chaque village, on découvre la vie traditionnelle avec les maisons carrées typiques des Ifugao. Chaque famille habite dans une de ces maisons qui abrite un grenier pour faire sécher le riz. A l'extérieur, on trouve des crânes d'animaux, voire parfois d'humains chez ces anciens coupeurs de tête. On ne verra cependant pas de vrais coupeurs de tête, les derniers habitent dans la région du Kalinga à quelques dizaines de kilomètres au Nord. Mais sans infrastructure et avec parfois des guerres tribales intempestives, on nous déconseille d'y aller...










Retour à Banaue en fin de journée, on fait un petit tour au marché où la viande mâture à la chaleur ambiante... et le coucher de soleil tombe sur les tricycles qui encombrent la ville.






Le lendemain, départ matinal, Jerrick, un guide que nous avons rencontré la veille, nous amène voir les rizières de Batad, à 5 heures de marche de Banaue. La brume se lève sur les collines et nous bravons une pluie intermittente. Le spectacle des rizières n'en reste pas moins sublime. La couleur jaune indique que la moisson est proche, tout au plus dans 10 jours, il ne restera plus rien. On arrive enfin à Batad, petit village perdu au milieu des collines. Construites en forme d'amphithéâtre, les rizières sont soutenues par des petits murets de pierre. Le paysage en est tout simplement stupéfiant...












On repart avec un petit sourire de bébé en tête et sous un début de pluie qui finira en déluge total et intégral. Les chemins ne sont plus que des rivières de boue, rendant difficile chaque pas. Nous nous retrouvons au coeur d'une véritable tempête... (aucune photo, mon appareil était bien rangé dans un sac plastique au fond de mon sac à dos détrempé...) Après avoir marché 3 heures puis avoir poussé le tricycle embourbé dans la boue jusqu'à ce que la route (ou du moins la rivière) redevienne praticable, on arrive tant bien que mal à Banaue à la tombée de la nuit. On apprendra après que nous sommes passés pas très loin de l'oeil du typhon, heureusement fortement apaisé par la cordillère centrale des Philippines. Les autres guides (au courant) avaient refusé d'amener des touristes à Batad, ce qui expliquait que nous étions quasiment les seuls à avoir bravé les typhons. On s'estime finalement chanceux, ce typhon pendant sa traversée des Philippines aura causé 80 morts et aura inondé une bonne partie du Sud des Philippines y compris Manille. Vous en avez probablement entendu parlé lorsqu'il a atteint ensuite la côté chinoise où il causa autant de dégâts...

On part le lendemain pour Sagada, autre destination touristique du Nord de Luzon. Du moins, on espère car les glissements de terrain ont bloqué la route une bonne partie de la nuit. On grimpe dans un jeepney (bus jeep local) attendant qu'il se remplisse pour le départ. En chemin, on voit encore plus de villages, de rizières, de collines et de rivières... Le village de Sagada est moins chamant que Banaue, du moins la vue y est moins impressionnante, mais il y règne un air de sérénité.










On vient à Sagada pour son ambiance, ses randonnées, ses cascades et ses grottes... On a autant l'impression d'être aux Philippines que dans les Alpes, si ce n'étaient les rizières toujours omniprésentes. Les villages autour de Sagada n'enterrent pas leurs morts. Ils laissent leurs cercueils à l'air libre le long des parois des falaises calcaires ou dans des grottes en fonction de la façon dont ils sont morts. Les randonnées consistent donc souvent à aller voir ces fameux Hanging Coffins. Sur la photo ci-dessous, j'ai juste refait un zoom sur les cercueils, vous apercevrez ce que donnent les hanging coffins de près... Et oui, on voit tout... En approchant de ces cercueils au couvercle parfois défoncé, on peut observer en détail l'anatomie humaine... Dans la grotte funéraire de Lumiang ci-dessous, les cercueils sont superposés à ciel ouvert. On ne le voit pas bien, mais ils s'étirent à l'infini jusqu'au fond de la grotte... Il y en a plus d'une centaine donc certains ont 500 ans.












Autre visite qui ne nous décevra pas, la visite de la grotte de Sumaging est une véritable descente au plus profond de la terre. Inondée par la pluie, la visite se fera avec de l'eau jusqu'au genou, parfois des descentes (et des montées en rappel) dans des cascades et à la seule lumière d'une lampe à gaz. Une vraie aventure...
















Mais Sagada, ce sont aussi ses cascades dans lesquelles on se baigne dans les vasques, ses petits villages, ses poulets... On finira finalement plutôt ravis de notre petite virée vers le Nord, mais la plage n'attend pas... Un bus de 10h et nous voilà reparti vers Manille où un avion nous attend vers Puerto Princesa, capitale de l'île de Palawan, notre prochaine étape.

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CULTURE : Bienvenue à Manille !!!
Je vous disais qu'avec le lancement de L'Exception, je n'avais plus trop le temps de blogger... alors je vais profiter d'être en vacances pour m'y remettre. J'avais prévu mon départ en vacances il y a longtemps, bien avant que L'Exception prenne une telle ampleur. Mais après avoir travaillé d’arrache-pied et avec des associés en béton à Paris, je me suis dit qu'une coupure complète me ferait du bien. Après l'Inde du Sud l'année dernière, nous voici donc parti pour les Philippines avec deux objectifs: farniente et relaxation...

Vue de Manille depuis l'hotel Pan Pacific

Manille est l'étape indispensable d'une arrivée aux Philppines. Première impression... une ville tentaculaire qui s'étend le long d'une baie à l'eau aussi sombre que polluée, des immeubles se dressent épars signes d'un capitalisme galopant. L'atmosphère est lourde avec 30° de moyenne et des pluies fréquentes en cette période de mousson. Le premier jour permet surtout de s'acclimater. Un petit plongeon à la piscine et nous voilà revigorés...

La rivière Pasig qui traverse Manille

Le 2e jour, nous partons à l'exploration de la ville. Notre promenade nous mène de l'ancien quartier colonial d'Intramuros avec ses vestiges d'églises et son fort aux bords de la rivière Pasig, aux quartiers populaires de Chinatown et Quiapo.

Eglise de Saint Augustin dans le quartier d'Intramuros

Eglise de Saint Augustin dans le quartier d'Intramuros

Des touristes posent derrière des décors en carton pâte au fort de Manille

Quartier de Chinatown avec ses calèches à chevaux

Sur les marchés populaires de Qiapo

Serpent pour aquarium en vente sur les marchés

Le moyen de transport le plus typique de Manille est le tricycle: un vélo ou une moto reliée à sidecar pour le passager. Il est utilisé principalement par les Philippins, plus que les touristes qui préfèrent les taxis avec leur compteur. On les comprend maintenant. Après avoir marchandé une petite course 50 pesos avec un conducteur de tricycle (environ 1 euro), celui ci nous réclame 50 dollars au bout de dix minutes... on finit par lui laisser 100 pesos, tout en sachant pertinemment que les Philippins auraient payés 20 pesos pour une course équivalente. Les tricycles n'en restent pas moins un moyen de transport assez fascinant (un peu comme les tuktuk à Bangkok). De toutes les couleurs, ils sont ornés des noms de familles des conducteurs, de dictons ou de publicités.














Manille reste une ville partagée entre une population de plus en plus riche et une misère permanente. Preuve de la richesse des Philippins, le quartier de Makati avec ses hotels de luxe, ses casinos et ses restaurants occidentaux. Pendant ce temps, dans le quartier voisin de Malate, nombre de Philippins dorment encore dans la rue.




Manille n'est sans doute pas la ville la plus accueillante d'Asie, mais elle n'en reste pas moins fascinante. Après deux jours sur place, nous partons vers les montagnes de l'ile de Luzon. Un typhon couvre les iles du Sud, donc avec de la chance, il ne nous suivre pas jusqu'au Nord... Au programme, tribus, rizières et paysages magnifiques...

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CULTURE : Le concert de Angus et Julia Stone au Trianon



Cela fait longtemps que je ne vous avais pas partagé des photos de concert... J'adore la lumière des concerts, les photos reflètent des moments assez fascinants et évoquent pour moi plus de souvenirs qu'une vidéo. Ces photos sont donc à regarder avec en fond la chanson Little Bird d'Angus et Julia Stone. Je pense que je n'ai pas besoin de vous présenter le duo australien, ils sont restés une petite semaine au Trianon de Paris pour des concerts à guichets fermés... Un moment purement magique !












Pour les fans d'Angus & Julia Stone, une compilation Memories of an Old Friend est sortie. Beaucoup moins tubesque que Down the Way, cet album en est encore plus fascinant.
www.angusandjuliastone.com

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CULTURE : Le Take Me Out à la Bellevilloise
Ce week-end se déroulait de nouveau le Take Me Out, le nouvel événement incontournable de la capitale ! Dans le cadre un peu plus bohème de la Bellevilloise, l'équipe du Take Me Out accueillait une sélection de jeunes créateurs et de vintage store: The French Factory, Leon Rose Magma, Kalyss Colors, Blowsum, Ninon Retro ou les délicieux bijoux animaliers de Culoyon. De jolies surprises qui donnaient envie de chiner entre les étals !

Pendant ce temps, les concerts et DJ s'enchainaient dans la salle du rez de chaussée, s'achevant par une soirée hip-hop importée directement de Miami. Respect...

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CULTURE : La soirée Paulette au Chacha

Un petit clin d'oeil à nos amis du magazine Paulette pour une soirée hyper sympa au Chacha !

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CULTURE : Little Style Box fête ses 2 ans au Curio Parlor

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CULTURE : Street Mapper spécial Paris sur Konbini
Vous connaissez peut être Konbini, la webTV qui monte ! Une interface funky et efficace, des émissions rythmées aux sujets originaux, il y a de quoi se perdre des heures devant son ordinateur... Moment de plaisir intense avec Anoraak en live (ok il faudrait peut être parler moins et laisser plus de live), gros fou rire devant l'émission What The Face et surtout j'ai vu et revu les émissions Street Mapper, un espèce de trip accéléré sous LSD des capitales européennes par leurs figures locales.


Dans ce show, Konbini a invité Jean Charles de Castelbajac, Caroline Daily et Abdel Bounane du magazine Amusement à présenter leurs meilleures adresses de Paris. C'est intéressant comment chacun approche cette invitation de façon différente. Jean Charles de Castelbajac présente le Paris qu'il fréquente, plus des endroits que des lieux, le bar du coin (le Longchamp devant lequel je passe presque tous les jours !), le square du vert galent où il a connu une nuit mémorable, on découvre qu'il laisse des petits souvenirs partout sous forme de graphes tracés à la craie. C'est une confession intime et amusante.



Caroline Daily prolonge sur Konbini le travail remarquable qu'elle fait sur son blog. C'est assez fou parce que si on m'avait posé la même question, j'aurais mis la plupart des adresses de Caroline: l'institut suédois pour ses expos photos et sa terrasse d'été, la Maison Rouge avec son Rose Bakery, les Enfants Rouges avec son vendeur de photos (et Taeko, il fallait en parler Caroline, c'est le meilleur petit jap de Paris !)... bon au final, normal, j'habite dans le quartier ;-)



Divertissante aussi la vidéo avec Abdel Bounane pour un univers que je connais moins. On entre directement dans les sous sol de la Tête dans les Nuages, ce qui me replonge dans mon adolescence tourmentée, au moment où je me demandais si je ferais une meilleure carrière dans la mode ou les jeux vidéos. Imaginez donc, un changement de voie et ce blog parlerait de la sortie du dernier Dead Space 2 sur PS3...



Seul point d'agacement, je supporte de moins en moins l'intrusion de la publicité dans les émissions et franchement, on voit beaucoup de gros plans sur la Citroen DS3. OK elle est super belle en rouge et puis elle a des jantes alliage, la climatisation de série et on peut la payer en 10 fois avec 2000€ de remises avec la prime à la casse... Oh noooon, moi aussi, je m'y mets, on ne peut décidément pas résister à cette tendance de fond qu'est le placement de produits.... ;-))

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CULTURE : Paris sous la neige

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CULTURE : Gagnez une bouteille de Pomerol Clos du Clocher avec Little Style Box !



Je ne vous en avais jamais parlé avant, mais je suis un grand amateur de bon vin. Après tout, je suis sûr que vous vous en êtes doutés vu que je vous parle parfois de bonne chair et qui dit bon manger dit bon boire (rien de plus triste qu'une bonne côté de boeuf sans Bordeaux, non ?). Alors, quand le Clos du Clocher me propose de faire gagner une bouteille de Pomerol à mes lecteurs, je n'hésite pas une seconde !!

Si vous ne connaissez pas grand chose aux vins, un petit rappel de circonstance s'impose. Le Pomerol est un vignoble de Bordeaux réputé pour l'excellence de ses vins rouges. Vous avez sans doute entendu parler ou mieux gouté au mythique Pétrus, le plus célèbre des Pomerol. Le Clos du Clocher provient de deux parcelles situées sur le plateau de Pomerol. Le cépage est composé de 80% de merlot et 20% de cabernet franc. Le primeur 2009 a été noté 89-91 au Parker, c'est dire si vous pouvez le boire les yeux fermés... Pour les fêtes, le Clos du Clocher offre une bouteille du cru 2007 habillée de céramique par le designer Didier Versavel.
Pour gagner cette bouteille, laissez un commentaire avec votre email sur ce post en répondant aux questions suivantes... suspense...

1/Une des particularités du Pomerol est la superficie de ses vignobles, est-elle le plus souvent:
- supérieure à 20 hectares
- moins de 20 hectares
- plus petit que ma chambre

2/Quel est le cépage spécifique au Pomerol ?
- Le merlot
- Le cabernet franc
- Le raisin

3/Qui est plus fort que Batman ?
- Robin
- Superman
- Ma grand mère

Pour ceux qui ne gagneraient pas, rassurez vous, le coffret Coffret Clos du Clocher 2007 est disponible en édition limitée à 100 exemplaires en exclusivité chez Lavinia (3 boulevard de la Madeleine, Paris 1er).

PS: le canard n'est pas inclu dans la livraison, désolé...
PS': je ne garantis absolument pas la livraison avant Noyel !

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